紫外线空气冷却器卫生

为了科学验证空气冷却器中紫外线空气消毒的有效性,弗劳恩霍夫过程工程与包装研究所与热交换器制造商 thermofin 和 Nuvonic 合作进行了一系列测试。

 

紫外线-C 辐射是对抗有害细菌、致病菌、酵母菌和霉菌孢子的高效工具。 紫外线-C 能有效灭活高达 99.9% 的微生物,因此是食品工业任何领域都适用的消毒技术。 即使在食品加工业要求最严格的区域,如生产车间、冷库、仓库和高风险包装区,有针对性地使用该技术也能最大限度地降低污染风险,提高卫生标准。

紫外线-C 卫生的经济优势

除了改善卫生条件外,还能带来巨大的经济效益。

延长清洁间隔时间和降低人员开支可节省大量资金。 大大减少了成本高昂的化学品的使用。

安装在蒸发器和空气冷却器中的紫外线-C 还能确保降低能耗。 冷却会导致冷却片上出现冷凝水,生产过程中产生的悬浮固体和微生物会沉积在冷却片上。 其结果是形成生物膜,降低冷却负荷,并将病菌释放到生产空气中。 当紫外线-C 设备直接安装在空气冷却器冷却翅片的前面或后面时,紫外线-C 辐射可防止生物膜的形成,蒸发器的冷却负荷保持不变。

用于食品加工业的紫外线消毒器采用防碎设计,符合 IFS 和 HACCP 标准。
细菌减少率高达 99.9%。

紫外线空气消毒系统集成在空气冷却器中的有效性的科学证据

为了科学验证空气冷却器中紫外线空气消毒的有效性,弗劳恩霍夫过程工程与包装研究所与热交换器制造商 Thermofin 和 Nuvonic 合作进行了一系列测试。

我们对一台集成了四个紫外线消毒装置的 Thermofin 空气冷却器进行了微生物调查。 与未安装紫外线装置的房间相比,我们研究了紫外线装置对空气中枯草芽孢杆菌 DSM 4181 孢子浓度随时间变化的影响。

图表说明了研究结果。 与未安装紫外线-C 的对照组相比,安装在空气冷却器中的消毒装置仅在 20 分钟后就能显著减少 99% 的细菌含量。 在不到 40 分钟的时间内,试验室有效清除了 99.9% 以上的初始病菌浓度。

结论

安装的总体效果非常好。 自试运行以来,水中没有检测到任何病菌。 我们已经完全杜绝了化学品的使用,这些化学品每年的成本约为 7 000 欧元。

考虑到紫外线管的生命周期和 12,000 个工作小时后更换紫外线管的相关费用,约为 2,000 美元。 每年可节省 5 600 欧元。 大约 1.5-2 年后,系统就能收回成本。

改善生产过程中的空气卫生。
昔日的问题空气冷却器变成了消毒设备

如需完整的测试报告,请联系 germany@nuvonicuv.com

Nuvonic
日期 10/03/2023

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